Alsóvárosi Húsnagyker

Vállalkozásunkat 1997-ben alapítottuk meg Szegeden. Azóta is itt üzemeltetjük húsüzemünket és kereskedésünket. Húsüzemünkben kizárólag hazai nevelésű szárnyas-, sertés-, marha- és birkahúst dolgozunk fel a legmagasabb szakmai és élelmiszerbiztonsági elvárásoknak megfelelően. A több évre visszanyúló partneri kapcsolat és bizalom az alapja a kiváló minőségű áru beszerzésére. Az elmúlt évek alatt kialakult törzsvásárlói körünk mind nagy-, mind kiskereskedelmi területen. Sok ügyfelünk személyesen ismerünk, legyen szó éttermek, kisboltok beszerzőiről vagy akár háziasszonyokról. Az ő visszajelzéseik megerősítenek minket abban, hogy van piaca az ízletes, valódi, magyar húsoknak. Látogassanak el hozzánk személyesen!

Húsfeldolgozás

A húsfeldolgozás folyamata eltérő lehet a különböző húsfajták esetén.

• A húst válogatott beszállítóktól szerezzük be, ahol minőségi ellenőrzés történik a hús minőségének és a higiéniai előírásoknak való megfelelése érdekében.
• A húst különböző előkészítési technikákkal készítjük elő a feldolgozáshoz, például a húst darabolják, szeletelik, vagy különböző kiszereléseket készítenek belőle.
• A feldolgozott hús termékeket tisztán és biztonságosan tároljuk és csomagoljuk, hogy eltarthatóak legyenek és könnyen szállíthatóak.

Hús-Nagykereskedelem

Az elégedett ügyfél visszatérő vásárló.

• A húst nagy mennyiségben vásároljuk fel a beszállítóktól, amin minőségi ellenőrzést végünk a hús minőségének és a higiéniai előírásoknak való megfelelés érdekében.
• A húst tároljuk a megfelelő hőmérsékleten és körülmények között, hogy minőségük kifogástalan maradjon.
• A húst értlkesítjük a végfelhasználóknak vagy a kis- és nagykereskedőknek, valamint a feldolgozóiparnak, hogy azok tovább feldolgozhassák és értékesíthessék.